La música y la alta gastronomía serán las protagonistas de una nueva edición del certamen GastroRock, el evento que unirá este miércoles 18 enero, en la sala Shoko de Madrid, la apuesta culinaria de los restaurantes ‘María de la O’ y ‘Al punto y coma’ con el talento musical emergente del dúo ‘Amigas’ y la actuación del consolidado y conocido García (091). Enmarcado en las propuestas que Granada lleva a Fitur, el certamen ha sido presentado este lunes en el Ayuntamiento por el alcalde de la capital, Francisco Cuenca.

Tras recordar que GastroRock “fue el primer evento con su singularidad en Fitur y ha sido copiado por otras ciudades”, el regidor ha explicado que “vamos a Madrid para mostrar al mundo, y especialmente a los profesionales del sector, el potencial que tiene Granada a la hora de captar turistas con un objetivo claro y definido: hacer que vengan durante más tiempo y que gasten más dinero. Esta es la manera de romper la estacionalidad y de aprovechar la diversidad y la riqueza que tiene Granada y su provincia”.

En este sentido, se ha referido a la gala GastroRock como una gran oportunidad de dar a conocer “el maridaje entre dos cuestiones que son razones potentes para decirle al turista nacional e internacional que merece quedarse más tiempo en Granada, como son la agenda cultural y la excelente gastronomía que hay en nuestra ciudad y nuestra provincia. Vamos a poner la mejor música en directo a una muestra gastronómica de calidad y excelencia que, con toda seguridad, podemos decir que es de lo mejor de nuestro país y que en esta ocasión representarán Chechu González, del restaurante María de la O, y Mertxy Miranda y Víctor Rodríguez, de Al punto y coma”.

Eclosión de talento en los fogones

“En los últimos años se ha producido en Granada una eclosión de jóvenes talentos al frente de restaurantes, y hoy esa oferta gastronómica se convierte en una magnífica razón para venir y quedarse aquí una tarde, una noche o dos días más”, ha añadido. “De este modo, no solo tenemos un excelente patrimonio, y numerosas razones medioambientales y culturales para estar en Granada, sino que también la gastronomía es otro de nuestros atractivos”.

Por lo que se refiere a la propuesta musical, el GastroRock de este año contará con la presencia de la banda ganadora del último Concurso Emergentes organizado por el Ayuntamiento, el dúo ‘Amigas’, un proyecto de twee pop que escriben letras de desamor, amistad, diversión y sonido fresco. Destaca además la actuación de García (José Antonio Garcia, cantante de 091) un consolidado artista desde que comenzó su andadura con el grupo granadino TNT, que despuntó en el panorama punk de los años 80. Fundó 091, del que podemos destacar su álbum Más de 100 lobos, producido por el líder de The Clash, Joe Strummer, y capitaneó grupos como Sin perdón, Mezcal o Guerrero García, para dar paso a García en solitario, según ha recordado el regidor.

Por último, Francisco Cuenca,  que ha estado acompañado por el concejal de Turismo, Eduardo Castillo; la concejala y diputada provincial, Ana Muñoz Arquelladas; por la representante del dúo ‘Amigas’, María Navarro, y por los chefs Chechu González, del restaurante María de la O, y Mertxy Miranda y Víctor Rodríguez, del restaurante ‘Al punto y coma’, ha agradecido la colaboración de ‘Ganada Sonora’ y a la implicación, la organización y el patrocinio de ‘Sabor Granada’ y de Cervezas Alhambra.