Eulalia Ruiz Lafuente, delegada y afiliada de UGT ha sido galadornada con el Premio Andalucía Turismo 2020 en la modalidad de trabajador o trabajadora perteneciente a la industria turística. Para UGT, que ha informado del galardón, Eulalia Ruiz "no sólo es merecedora de este premio por su trayectoria laboral en la hostelería de Granada desde hace tres décadas, sino además, por su compromiso sindical a lo largo de tantos años".

Desde UGT se resalta que Eulalia Ruiz, "además de una trabajadora ejemplar, tiene un compromiso social y sindical formidable, una mujer luchadora por la defensa de la igualdad y por el reconocimiento de los derechos de los trabajadores y trabajadoras del sector de la hostelería en general y de las camareras de piso en particular". 

Eulalia Ruiz Lafuente, que es presidenta del comité de empresa de Cetursa-Hostelería por UGT, comenzó a trabajar cuando tenía 17 años compaginándolo con sus estudios. Desde muy joven su trayectoria laboral estuvo relacionada con el sector turístico; destacando su implicación por unas prácticas responsables con el medio ambiente, la economía y la sociedad. 

Sus inquietudes y motivaciones, agrega UGT, le llevaron a "contribuir en el sector de la hostelería y a favorecer aspectos sociales y culturales, así como de referencia a cuestiones de gobernanza y economía. Fue a través del sector de la hostelería, que era el que más le gustaba, donde se especializó, trabajando de forma eventual desde los años 90 como camarera de pisos, y gobernanta en varios hoteles de Granada, y actualmente es camarera de pisos del hotel Telecabina Cetursa Sierra Nevada, donde empezó a trabajar en el año 1994". 

Lleva trabajando en el sector de la Hostelería de Granada alrededor de 30 años y su experiencia en dicho sector "le produjo su inquietud por la lucha de los derechos de los trabajadores y trabajadoras y su implicación en el sindicato".