El comedor del CEIP Gómez Moreno cumple 20 años gestionado íntegramente por la AMPA 'Amigos de una escuela mejor', un camino en el que, como recuerda la asociación, han tenido que "sortear todo tipo de dificultades".

Entre los actos preparados para conmemorar este aniversario destaca el almuerzo ecológico, al que se han invitado a entidades y personas vinculadas históricamente a la defensa del comedor y a algunos políticos del actual consistorio, entre los que se encuentra el alcalde, Francisco Cuenca, que según indica el colectivo, "siempre ha mostrado su apoyo" a la asociación.

Tras la comida, se ha organizado una mesa redonda en la que participarán Rafael Fuentes Guerra (uno de los padres fundadores del comedor), Ainhoa Ruiz Azarola (profesora de promoción de la salud de la Escuela Andaluza de Salud Pública y también fue madre de una alumna del colegio) y Sofía Macho Jiménez (exalumna del centro). Será a las 16.30 y estará abierta a todo el mundo.

El ecocomedor del Gómez Moreno se caracteriza, según explica la asociación de madres y padres del alumnado, por tener cocina propia, en la que se elabora menús diarios, con personal contratado por la propia AMPA, con productos de proximidad y en su gran mayoría ecológicos de temporada, comprados a productores locales.

"Los resultados son admirados por el resto de centros educativos que se preguntan cómo se lleva a cabo. La respuesta es gracias al trabajo y a la implicación de las familias concienciadas con la importancia de la alimentación, que entre otras funciones supervisan el día a día, asegurando la continuidad de la atención sobre los hábitos saludables en el hogar: desde el previo a la ingesta hasta el cepillado de dientes final".

El ecocomedor está incluido en el Proyecto educativo del Centro, apoyándose en dos proyectos de la Consejería de Salud: Ecoescuelas y Escuelas Saludables.

Este año la AMPA tendrá que acudir a una nueva licitación