El diputado de Agua, Promoción Agraria y Medio Ambiente, Antonio Mancilla, junto a la diputada de Reto Demográfico, María Vera, y el diputado de Centros Sociales, Mayores y Juventud, Roberto González, ha asistido a la presentación de la XXV Feria Agroganadera de Huéscar y 51ª edición del Concurso-Subasta de la Raza Ovino Segureña, que se celebra hasta el sábado. Este evento anual se consolida como una referencia en el sector agroganadero de la provincia y una cita de gran importancia para el impulso de la economía de estas comarcas de la zona norte.

Mancilla ha indicado que “Huéscar, así como toda la zona norte de la provincia de Granada, posee un potencial agroganadero extraordinario. Somos depositarios de un legado que se remonta a siglos y debemos estar orgullosos porque hemos sabido combinar tradición con innovación para seguir siendo un referente en la producción de carne de calidad”.

Además, ha añadido que “desde la Diputación de Granada y el área que represento, seguiremos apostando por iniciativas como estas. Seguiremos apoyando al sector primario, esencial en el desarrollo económico y social de nuestros pueblos. Sabemos que eventos como esta Feria Agroganadera no solo promocionan productos de calidad, sino que impulsan el turismo, generan empleo y permiten que Huéscar, y toda nuestra comarca, siga siendo un lugar lleno de oportunidades y lleno de vida”.

La feria cuenta con una exposición y venta de productos agro-ganaderos, así como las últimas novedades en el ámbito artesanal y agroalimentario. Además, se podrá disfrutar de una completa exposición de maquinaria agrícola que será de gran interés para los profesionales del sector y el público en general.

Símbolo de Huéscar

Se contará también con la exposición de los mejores ejemplares de ovino segureño, que estarán disponibles para su posterior participación en el concurso-subasta. En la nave anexa al recinto ferial, tanto grandes como pequeños podrán conocer de cerca esta raza autóctona, símbolo de Huéscar y su comarca, y cuya promoción sigue siendo un pilar importante para la identidad de este municipio.

La feria también presentará una amplia oferta gastronómica, con especial protagonismo del cordero segureño, que se podrá degustar en diversas elaboraciones. Además, se presentarán productos locales de gran calidad, como los vinos de la Denominación de Origen Protegida de Granada.

Por las noches, los asistentes podrán disfrutar del festival de flamenco 'Pastores de la Sagra', que traerá actuaciones culturales de primer nivel, poniendo en valor la rica tradición artística de la provincia.

Entre las actividades programadas destacan los concursos como el de fotografía del Cordero Segureño en el entorno del Geoparque, el gastronómico y el de dibujo escolar sobre esta raza autóctona. Además, se realizarán talleres especializados que incluirán una cata de aceite y la elaboración de queso artesanal.