'Macroalgae': del mar al cultivo agrícola
El Grupo Operativo 'Macroalgae', integrado por Cooperativas Agroalimentarias de Granada, CIDAF, Tecnova y Química Masul, con Ctaqua como colaborador externo, impulsa un innovador proyecto que conecta las algas con los cultivos agrícolas.
El objetivo de este proyecto es revalorizar las macroalgas de las costas andaluzas, extrayendo los compuestos bioactivos que están presentes en estas algas, y desarrollando bioinsumos con efecto bioestimulante y/o biocida para aplicaciones agrícolas, utilizando métodos de producción amigables con el medio ambiente, económicos y escalables.
En una reciente reunión de representantes de las entidades que forman parte de este proyecto, se han analizado los avances del proyecto, que se encuentra en fase de desarrollo.
Como explican sus responsables, el carácter innovador de la propuesta reside en la creación de nuevos bioinsumos agrícolas con efecto bioestimulante y/o biocida. Para conseguirlo se propone la aplicación de una tecnología de extracción con solventes GRAS (etanol y agua) como alternativa sostenible, de bajo coste y reproducible, revalorizando las macroalgas de las costas andaluzas que, en su mayor parte, pertenecen a una especie inavasora.
En el caso de las algas invasoras, cabe recordar que se retiran cada año por toneladas en las costas andaluzas y suponen un desafío medioambiental y un problema para la pesca.
Los resultados previstos con la ejecución del proyecto son la revalorización de compuestos bioactivos de macroalgas producidas en Andalucía, incorporando esta fracción en nuevas formulaciones de bioinsumos de aplicación agrícola con efecto bioestimulante y/o biocida.
Los resultados no solo favorecerán al sector agrícola, también propiciarán el crecimiento de empresas del sector o el desarrollo de pequeñas empresas productoras de macroalgas cultivadas en Andalucía
Además, este grupo operativo permitirá fortalecer vínculos entre el sector agrícola, químico y organismos de investigación, lo que beneficiará tanto al sector agrícola como a proveedores de bioinsumos, con la posibilidad de la creación de empleo a través de crecimiento de empresas del sector o de desarrollo de pequeñas empresas productoras de macroalgas cultivadas en Andalucía para su aprovechamiento y revalorización.
Se trata de un proyecto en el que están implicadas entidades que desarrollan su actividad en diferentes provincias. Además de Cooperativas Agroalimentarias de Granada, que se encarga de la parte divulgativa del proyecto, participan también CIDAF (Granada), como coordinador técnico, Tecnova (Almería), Química Masul (Málaga) y el Centro Tecnológico de Acuicultura Ctaqua (Cádiz), como colaborador y asesor externo.
El desarrollo de este grupo operativo está dentro del marco del Programa de Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía 2014-2020, financiado por la Junta de Andalucía y por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural, según la Orden de 7 de julio de 2020".
Bioinsumos: materiales de origen vegetal, animal o microbiano, que se utilizan para la producción, almacenamiento y procesamiento de productos agrícolas.
Fotos: FAECA
