El aceite de oliva virgen extra (AOVE) Montevilla Chorreao de Montefrío es el mejor del mundo según su contenido saludable en oleocanthal, un antiinflamatorio natural que causa la sensación de picor en la garganta al degustarlo. Así lo ha determinado, según informa el Ayuntamiento, el jurado del concurso internacional The World Best Healthy EVOO 2019-2020 (los aceites más saludables del mundo 2019-2020), "uno de los más prestigiosos del sector", en el que participan AOVES de todo el mundo y cuyo fallo se acaba de dar a conocer.

El aceite Montevilla Chorreao de la cooperativa San Francisco de Asís de Montefrío se ha impuesto en la categoría de contenido en oleocanthal a otros AOVES procedentes de España, Grecia o Portugal. Además, en la categoría general (Mejor AOVE saludable del mundo), el aceite montefrieño se encuentra en el ‘Top Ten’, ocupando la octava posición del este prestigioso ranking.  En el concurso había otras dos categorías: mejor composición saludable en biofenoles y en ácidos grasos.

El presidente de la cooperativa San Francisco de Asís, Juan Rafael Granados Moreno, destaca que este concurso “es uno de los más importantes del mundo en cuanto a las propiedades saludables del AOVE, ya que la mayoría de los certámenes lo que valoran es el sabor en cata. El año pasado logramos ser los cuartos, y este año hemos conseguido ser los primeros en la categoría de oleocanthal, algo de lo que nos sentimos tremendamente orgullosos”.

Por su parte, la alcaldesa de Montefrío, Remedios Gámez, felicita a la cooperativa montefrieña “por ser un verdadero espejo en el que todos debemos mirarnos, y haber logrado convertir su aceite ‘chorreao’ en uno de los mejores del mundo, no solo por su sabor sino también, como ha quedado demostrado, por sus propiedades saludables”.

La entrega de premios del The World Best Healthy EVOO 2019-2020 estaba prevista para el mes de mayo, pero se ha retrasado debido al coronavirus y tendrá lugar el próximo 2 de julio en Málaga.